Inulina de agave 1 kg
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Inulina de agave
Fibra prebiótica natural extraída del agave, levemente dulce, para enriquecer batidos, yogures y preparaciones sin alterar el sabor.
Guía RAIAN
La inulina de agave es una fibra prebiótica soluble, ligeramente dulce, que se mezcla con facilidad y apenas altera el sabor de las preparaciones. En esta guía te explicamos qué es, cómo introducirla poco a poco y cómo usarla en el día a día.
Punto 1
Es una fibra soluble del tipo fructooligosacárido extraída del agave. Se considera un prebiótico porque sirve de alimento a las bacterias beneficiosas de la flora intestinal.
Aporta una dulzura muy ligera y se disuelve bien en frío o templado, por lo que es cómoda de incorporar a bebidas y recetas.
Punto 2
Al ser una fibra, conviene introducirla de forma progresiva para que el organismo se adapte. Una pauta habitual es empezar con unos 5 g al día e ir aumentando poco a poco hasta unos 10 g.
Disuélvela en líquido frío o a temperatura ambiente. Es preferible no superar los 130 °C para mantener sus propiedades.
Punto 3
Es ideal para enriquecer batidos y smoothies con fibra, mezclarla en yogur o kéfir y preparar bebidas funcionales.
También puede actuar como sustituto parcial de azúcar en algunas recetas, gracias a su ligero dulzor.
Preguntas frecuentes
Una fibra prebiótica soluble extraída del agave que sirve de alimento para la flora intestinal y aporta una dulzura muy ligera.
Conviene empezar con unos 5 g al día e ir aumentando poco a poco hasta unos 10 g, para que el organismo se adapte.
Se disuelve mejor en frío o templado. Es preferible no superar los 130 °C para mantener sus propiedades.
Catálogo RAIAN
Inulina de agave 1 kg
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