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Familiar

Palomitas con chocolate blanco y canela

Palomitas cubiertas de chocolate blanco y un toque de canela, un snack dulce y crujiente irresistible.

Raciones

6 raciones · 40 g aprox. por ración

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Palomitas con chocolate blanco y canela preparada como receta RAIAN

Preparación

10 min

Cocción

5 min

Reposo

30 min

Total

45 min

Ingredientes

  • Palomitas80 g
  • Cobertura de chocolate blanco130 g
  • Canela en polvo3 g

Preparación

  1. 1Prepara las palomitas y extiéndelas sobre papel de horno.
  2. 2Funde la cobertura de chocolate blanco.
  3. 3Riega las palomitas con el chocolate y espolvorea canela.
  4. 4Mezcla con cuidado.
  5. 5Refrigera 15 minutos hasta que cuaje.

Nutrición estimada por ración

Valor energético
185 kcal
Grasas
9,5 g
De las cuales saturadas
5,5 g
Hidratos de carbono
22 g
De los cuales azúcares
14 g
Proteínas
2,5 g
Fibra
2 g
Sal
0,1 g

Nutrición estimada por 100 g

Valor energético
462,5 kcal
Grasas
23,8 g
De las cuales saturadas
13,8 g
Hidratos de carbono
55 g
De los cuales azúcares
35 g
Proteínas
6,3 g
Fibra
5 g
Sal
0,2 g

Alérgenos

Alérgenos destacados: Leche, Soja.

Consejo RAIAN

Hidratación base: 1 parte de gelatina en polvo por 5 partes de agua fría. Ejemplo: 10 g gelatina + 50 g agua fría.

Hidrata siempre la gelatina en agua fría antes de añadirla a una mezcla caliente y evita hervir fuerte después de incorporarla.

Tabla nutricional estimada con ingredientes genéricos.

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