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Fitness

Bocaditos helados de crema de cacahuete y chocolate negro

Bolitas heladas de crema de cacahuete recubiertas de chocolate negro, un snack fitness proteico irresistible.

Raciones

10 raciones · 55 g aprox. por ración

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Bocaditos helados de crema de cacahuete y chocolate negro preparada como receta RAIAN

Preparación

20 min

Cocción

0 min

Reposo

2 h

Total

2 h 20 min

Ingredientes

  • Crema de cacahuete200 g
  • Yogur griego100 g
  • Miel20 g
  • Cobertura de chocolate negro140 g

Preparación

  1. 1Mezcla la crema de cacahuete con el yogur griego y la miel.
  2. 2Forma bolitas y colócalas sobre papel de horno. Congela 2 horas.
  3. 3Funde el chocolate negro.
  4. 4Baña cada bolita helada en el chocolate.
  5. 5Vuelve a congelar 10 minutos y conserva en frío.

Nutrición estimada por ración

Valor energético
200 kcal
Grasas
14 g
De las cuales saturadas
5 g
Hidratos de carbono
13 g
De los cuales azúcares
9 g
Proteínas
6 g
Fibra
1,5 g
Sal
0,1 g

Nutrición estimada por 100 g

Valor energético
363,6 kcal
Grasas
25,5 g
De las cuales saturadas
9,1 g
Hidratos de carbono
23,6 g
De los cuales azúcares
16,4 g
Proteínas
10,9 g
Fibra
2,7 g
Sal
0,2 g

Alérgenos

Alérgenos destacados: Cacahuetes, Soja.

Consejo RAIAN

Hidratación base: 1 parte de gelatina en polvo por 5 partes de agua fría. Ejemplo: 10 g gelatina + 50 g agua fría.

Hidrata siempre la gelatina en agua fría antes de añadirla a una mezcla caliente y evita hervir fuerte después de incorporarla.

Tabla nutricional estimada con ingredientes genéricos.

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