Alérgenos
Sin alérgenos destacados en la receta según la fuente estructurada.
Fitness
Gel energético casero de plátano y dextrosa
Un gel energético casero y económico para llevar al entrenamiento. El plátano aporta potasio y sabor, la dextrosa energía de absorción rápida.
Raciones
3 raciones · 78 g aprox. por ración
Producto relacionado
Dextrosa RAIANValora esta receta
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Preparación
8 min
Cocción
0 min
Reposo
0 min
Total
8 min
Ingredientes
- Plátano maduro150 g
- Dextrosa RAIAN45 g
- Agua30 g
- Zumo de limón10 g
- Pizca de sal0.5 g
Preparación
- 1Tritura el plátano con el agua hasta obtener un puré liso.
- 2Añade la dextrosa RAIAN y mezcla bien hasta disolver.
- 3Incorpora el zumo de limón y la sal. Remueve.
- 4Transfiere a bolsas de gel reutilizables o a un biberón de deportes.
- 5Conserva refrigerado y consume en el día.
Nutrición estimada por ración
- Valor energético
- 120 kcal
- Grasas
- 0,1 g
- De las cuales saturadas
- 0 g
- Hidratos de carbono
- 29,5 g
- De los cuales azúcares
- 25 g
- Proteínas
- 0,5 g
- Fibra
- 0,9 g
- Sal
- 0,1 g
Nutrición estimada por 100 g
- Valor energético
- 160 kcal
- Grasas
- 0,1 g
- De las cuales saturadas
- 0 g
- Hidratos de carbono
- 39,3 g
- De los cuales azúcares
- 33,3 g
- Proteínas
- 0,6 g
- Fibra
- 1,2 g
- Sal
- 0,1 g
Consejo RAIAN
Hidratación base: 1 parte de gelatina en polvo por 5 partes de agua fría. Ejemplo: 10 g gelatina + 50 g agua fría.
Hidrata siempre la gelatina en agua fría antes de añadirla a una mezcla caliente y evita hervir fuerte después de incorporarla.
Tabla nutricional estimada con ingredientes genéricos. Validar con fichas técnicas reales si se usa como dato legal o comercial.
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