Alérgenos
Alérgenos destacados: Leche, Soja.
Premium
Mini Magnum de coco y chocolate blanco
Helados de coco cremoso recubiertos de chocolate blanco, un Magnum casero con todo el sabor del trópico.
Raciones
8 raciones · 75 g aprox. por ración
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Cobertura de chocolate negro y blancoValora esta receta
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Preparación
30 min
Cocción
0 min
Reposo
5 h
Total
5 h 30 min
Ingredientes
- Leche de coco250 g
- Nata para montar150 g
- Azúcar50 g
- Cobertura de chocolate blanco160 g
Preparación
- 1Mezcla la leche de coco con la nata y el azúcar.
- 2Rellena moldes de mini helado e inserta palitos. Congela 5 horas.
- 3Desmolda cada helado.
- 4Funde el chocolate blanco y baña cada helado.
- 5Vuelve a congelar 10 minutos y sirve.
Nutrición estimada por ración
- Valor energético
- 255 kcal
- Grasas
- 18 g
- De las cuales saturadas
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- De los cuales azúcares
- 20 g
- Proteínas
- 2,5 g
- Fibra
- 0,8 g
- Sal
- 0 g
Nutrición estimada por 100 g
- Valor energético
- 340 kcal
- Grasas
- 24 g
- De las cuales saturadas
- 17,3 g
- Hidratos de carbono
- 29,3 g
- De los cuales azúcares
- 26,7 g
- Proteínas
- 3,3 g
- Fibra
- 1,1 g
- Sal
- 0,1 g
Consejo RAIAN
Hidratación base: 1 parte de gelatina en polvo por 5 partes de agua fría. Ejemplo: 10 g gelatina + 50 g agua fría.
Hidrata siempre la gelatina en agua fría antes de añadirla a una mezcla caliente y evita hervir fuerte después de incorporarla.
Tabla nutricional estimada con ingredientes genéricos.
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